Evento ecosostenibile: guida ad una gestione perfetta

Organizzare un evento è un’occasione unica per celebrare, connettersi e condividere momenti speciali con gli altri. Tuttavia, spesso gli eventi possono avere un impatto negativo sull’ambiente a causa dell’uso eccessivo di risorse e della produzione di rifiuti. Se il tuo Comune o Ente è in procinto di organizzare un evento e desidera che sia all’insegno della sostenibilità sarà fondamentale adottare pratiche sostenibili e responsabili per garantire che il nostro evento rispetti l’ambiente e ispiri gli altri a fare lo stesso.

Come organizzare un evento eco-friendly

Organizzare un evento eco-friendly è più che seguire un trend: è un impegno verso la sostenibilità ambientale e una dimostrazione tangibile di responsabilità verso il nostro pianeta. In un mondo sempre più attento alle questioni ambientali, pianificare eventi che rispettino l’ambiente è diventato un obiettivo cruciale per molte organizzazioni e individui. Ma come possiamo trasformare l’idea di un evento sostenibile in una realtà concreta? Seguendo queste linee guida, sarete in grado di pianificare e realizzare un evento che non solo celebra momenti speciali, ma contribuisce anche alla conservazione del nostro pianeta.

Pianificazione e preparazione

Prima di tutto, è essenziale valutare gli obiettivi e l’ambito del nostro evento. Dobbiamo considerare il tipo di pubblico che parteciperà, il luogo dell’evento e le risorse a nostra disposizione. Coinvolgere attivamente il team nell’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale è cruciale fin dalle prime fasi della pianificazione.

Durante la fase di pianificazione, dobbiamo analizzare attentamente l’impronta ambientale prevista dell’evento. Questo include valutare le emissioni di CO2 e definire una strategia per ridurle. Identificare le aree in cui possiamo migliorare la sostenibilità dell’evento e pianificare azioni specifiche per ridurre l’impatto sull’ambiente.

Scegliere cibo sostenibile

Nella selezione del menu, dobbiamo dare la priorità ai prodotti locali e di stagione. Questo non solo riduce l’impatto ambientale legato al trasporto, ma supporta anche l’economia locale. Ad esempio, possiamo optare per verdure di stagione provenienti da agricoltori locali.

Gestione dell’acqua

La gestione responsabile dell’acqua è essenziale per una sagra ecosostenibile. Possiamo adottare misure per ridurre gli sprechi idrici, ad esempio installando rubinetti a basso flusso e promuovendo l’uso consapevole dell’acqua tra i partecipanti e allo stesso tempo promuovere la conoscenza di tecniche che permettano di ridurre lo spreco di acqua in casa (leggi qui) sperando che i visitatori le adottino quando sono alle prese con le faccende domestiche. Inoltre possiamo raccogliere e riutilizzare l’acqua piovana per l’irrigazione delle piante o per altri scopi non potabili.

Preferire il digitale alla stampa su carta

Dobbiamo preferire l’invio di inviti digitali e la creazione di programmi dell’evento online anziché stamparli su carta. Questo riduce significativamente l’uso di risorse naturali e offre un’esperienza più moderna e interattiva ai partecipanti. Ad esempio, possiamo utilizzare piattaforme online per inviare gli inviti e creare un sito web dell’evento per pubblicare il programma e altre informazioni utili.

Gestione dell’energia

Per ridurre l’impatto ambientale della sagra, è importante adottare pratiche per la gestione responsabile dell’energia. Possiamo utilizzare fonti rinnovabili, come pannelli solari o generatori eolici, per alimentare gli stand e le attrezzature dell’evento. Inoltre, possiamo promuovere l’uso di tecnologie energetiche efficienti, come lampade a LED e apparecchiature a basso consumo energetico.

Promuovere mezzi di trasporto ecologici

Dobbiamo incentivare l’uso di mezzi di trasporto ecologici, rafforzando l’uso dei mezzi pubblici e delle biciclette. Possiamo offrire sconti ai partecipanti che arrivano in bicicletta o in car pooling e fornire informazioni su percorsi ciclabili e trasporti pubblici per raggiungere il luogo dell’evento.

Assicurare una corretta gestione dei rifiuti

Una corretta gestione dei rifiuti è cruciale per mantenere pulita e ordinata l’area della sagra e ridurre l’impatto ambientale dell’evento. È importante posizionare contenitori per la raccolta differenziata in punti strategici e sensibilizzare i visitatori sull’importanza del riciclo. Ad esempio possiamo fornire contenitori separati per plastica, vetro, carta e organico e installare cartelli informativi per guidare i visitatori nella corretta disposizione dei rifiuti.

Utilizzo di materiali eco-compatibili

L’uso di materiali eco-compatibili è fondamentale per ridurre l’impatto ambientale di una sagra. Dobbiamo preferire materiali riciclabili, biodegradabili e compostabili, magari spiegando prima quali sono le differenze, per gli stand, le decorazioni e altri elementi dell’evento. Ad esempio, possiamo utilizzare stoviglie compostabili al posto della plastica usa e getta e allestire stand con materiali provenienti da fonti sostenibili, come il legno riciclato o certificato.

Promozione della biodiversità

Preservare e valorizzare gli spazi verdi è importante per promuovere la biodiversità e la sostenibilità ambientale durante una sagra. In questo contesto è essenziale considerare la recente pubblicazione del terzo Atlante delle Foreste, che offre una valutazione dettagliata delle foreste italiane ed evidenzia le sfide che potrebbero ostacolare il raggiungimento degli obiettivi del PNRR.

Un dato significativo emerso dallo studio riguarda la piantumazione di quasi 2,9 milioni di alberi in Italia tra il 2022 e i primi mesi del 2023, su un’area di 4.504 ettari, pari a circa 6.500 campi di calcio. Questi risultati sono stati ottenuti nel quadro del terzo Atlante delle Foreste, condotto da Legambiente con il supporto tecnico di AzzeroCO2 e Compagnia delle Foreste per Il Sole 24 Ore.

Questi sforzi nel rimboschimento sono particolarmente rilevanti nel contesto della promozione della biodiversità durante eventi come le sagre. Preservare e valorizzare gli spazi verdi è cruciale per sostenere la biodiversità e promuovere la sostenibilità ambientale. È importante proteggere gli alberi e le piante esistenti sul sito dell’evento, mentre la piantumazione di nuovi alberi può contribuire a compensare le emissioni di CO2 prodotte durante l’evento stesso. Inoltre è possibile organizzare attività educative focalizzate sulla flora e la fauna locali per sensibilizzare i partecipanti alla conservazione dell’ambiente naturale.

Promuovere la filosofia green tra staff e partecipanti

Per promuovere la filosofia green all’interno dell’organizzazione, è fondamentale investire nella formazione e nell’educazione del personale. Possiamo organizzare workshop dedicati e fornire materiali informativi per spiegare i principi dell’ecosostenibilità e le azioni specifiche che possono essere adottate.

Oltre all’educazione del personale, è importante sensibilizzare i partecipanti all’evento sull’importanza della sostenibilità ambientale. Possiamo comunicare l’impegno dell’organizzazione verso l’ecosostenibilità e organizzare attività interattive per coinvolgere i partecipanti e promuovere pratiche eco-friendly.

Aspetti tecnici per organizzare una sagra ecosostenibile

Organizzare una sagra ecosostenibile richiede attenzione non solo agli aspetti ambientali, ma anche a quelli pratici e logistici. Oltre alle scelte alimentari e alla gestione dei rifiuti, ci sono diversi elementi tecnici da considerare per assicurare che l’evento sia ben organizzato e rispetti l’ambiente.

Tensostrutture: soluzioni per lo spazio coperto

Le tensostrutture sono una soluzione versatile per creare spazi coperti durante una sagra. Queste strutture leggere e flessibili possono essere utilizzate per ospitare stand gastronomici, spettacoli o altre attività, proteggendo i partecipanti dalle intemperie. Per questo bisogna rivolgersi ad aziende che producono tendoni professionali per feste ed eventi come questi realizzati da Tensonova, in modo da ottenere soluzioni personalizzate e su misura. Una tensostruttura può essere utilizzata come area per il pranzo, consentendo ai visitatori di consumare cibo al riparo dal sole o dalla pioggia.

Illuminazione a LED

L’illuminazione a LED è una scelta ideale per una sagra ecosostenibile. Rispetto alle tradizionali lampade a incandescenza o a fluorescenza, le lampade LED consumano meno energia e hanno una durata più lunga, riducendo l’impatto ambientale dell’evento. Inoltre le luci LED possono essere utilizzate per creare atmosfere accoglienti e suggestive senza compromettere la sostenibilità. Ad esempio, è possibile utilizzare luci LED colorate per illuminare gli spazi dell’evento durante la sera, creando un’atmosfera festosa e suggestiva.

Gestione del traffico

Una corretta gestione del traffico è essenziale per garantire un flusso ordinato e sicuro dei visitatori durante una sagra. È importante pianificare percorsi chiari e segnalati in modo appropriato per evitare ingorghi e confusione. Ad esempio è possibile creare corsie separate per i pedoni e i veicoli e installare segnaletica chiara per indicare le direzioni e le aree di parcheggio.

Sicurezza ed emergenze

Infine è fondamentale pianificare procedure di sicurezza e gestione delle emergenze per garantire la sicurezza dei partecipanti durante la sagra. Dobbiamo identificare le potenziali situazioni di rischio e stabilire protocolli di intervento per affrontare eventuali emergenze, come incendi, infortuni o evacuazioni. Ad esempio, possiamo addestrare il personale sull’uso di estintori e sulle procedure di evacuazione e fornire un’assistenza medica di base sul sito dell’evento.

Conclusione

Organizzare una sagra ecosostenibile richiede non solo la considerazione degli aspetti ambientali, ma anche la pianificazione di diversi aspetti tecnici. Ogni elemento, dalle tensostrutture all’illuminazione, dalla gestione dei rifiuti alla mobilità sostenibile, gioca un ruolo fondamentale nel garantire che l’evento sia ben organizzato e rispetti l’ambiente. Adottando pratiche sostenibili, possiamo celebrare momenti speciali in modo responsabile e ispirare gli altri a fare lo stesso.